Unser Ziel ist es, dass sich unsere BewohnerInnen hier wohl fühlen. Dazu gehört natürlich auch das Thema Ernährung. Und Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen - somit legen wir besonderen Wert auf unsere hauseigene Küche! Ja, wir kochen selbst - frisch und abwechslungsreich.

Heute gab es unter anderem Pizza. Auch der Autor dieser Zeilen kann bestätigen, dass die Lambertistift-Pizza zu den besten gehört, die er je gegessen hat. Und das meine ich ernst!

Selbstverständlich bereitet unser Küchenteam die frischen Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse zu. Auch wird auf Krankheiten, wie z.B. Diabetes besondere Rücksicht genommen und das Essen entsprechend angepasst.